Recette de biscuit sans beurre ni œuf facile et délicieux
- Recette de biscuit sans beurre ni œuf : facile et délicieux à réaliser
- Biscuits sans beurre ni œuf : une alternative savoureuse et saine
- Comment préparer des biscuits sans beurre ni œuf en quelques étapes simples
- Biscuits sans beurre ni œuf : une option parfaite pour les personnes allergiques ou végétaliennes
- Découvrez une recette de biscuits sans beurre ni œuf qui garde tout son goût et sa texture
Recette de biscuit sans beurre ni œuf : facile et délicieux à réaliser
Recette de biscuit sans beurre ni œuf : À la recherche d'une alternative saine et délicieuse pour vos pauses douceurs ? Cette recette de biscuit sans beurre ni œuf est faite pour vous ! Facile et rapide à réaliser, elle ravira tous les amateurs de biscuits. Alors, enfilez votre tablier et préparez-vous à régaler vos papilles.
Pour cette recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 200g de farine
- 100g de compote de pommes non sucrée
- 100g de sucre de canne
- 50g d'huile végétale
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Une pincée de sel
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Ajoutez ensuite la compote de pommes, l'huile végétale et l'extrait de vanille. Mélangez bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Formez de petites boules avec la pâte et aplatissez-les légèrement sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pour environ 10 minutes, jusqu'à ce que les biscuits prennent une légère couleur dorée.
Laissez-les refroidir sur une grille avant de les déguster. Le résultat ? Des biscuits moelleux à souhait, sans beurre ni œuf, mais pleins de saveur. Vous pouvez les accompagner d'une tasse de thé ou de café pour un moment de gourmandise incomparable.
Cette recette de biscuit sans beurre ni œuf est parfaite pour les personnes suivant un régime végétalien ou souhaitant limiter leur consommation de produits animaux. N'hésitez pas à les personnaliser en ajoutant des pépites de chocolat, des fruits secs ou des épices selon vos préférences.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette facile et délicieuse de biscuits sans beurre ni œuf et régalez vos proches avec une pause sucrée saine et gourmande à la fois. Bon appétit !
Biscuits sans beurre ni œuf : une alternative savoureuse et saine
De nos jours, de plus en plus de personnes sont à la recherche d'alternatives saines et délicieuses pour satisfaire leurs envies sucrées. Les biscuits sans beurre ni œuf sont une option parfaite pour ceux qui suivent un régime végétalien ou qui ont des allergies alimentaires. Non seulement ils sont délicieux, mais ils sont également meilleurs pour la santé, car ils sont faibles en gras saturés et en cholestérol.
Alors, comment est-il possible de créer des biscuits sans beurre ni œuf tout en conservant leur goût et leur texture appétissants ? Les alternatives au beurre incluent l'utilisation d'huiles végétales saines telles que l'huile de coco, l'huile d'olive ou l'huile de noix de coco. Ces huiles ajoutent une saveur riche et une texture moelleuse aux biscuits. Pour remplacer les œufs, des purées de fruits comme la compote de pommes ou la purée de banane peuvent être utilisées. Elles apportent de l'humidité et aident à lier les ingrédients.
Voici une recette simple pour des biscuits sans beurre ni œuf :
- Ingrédients :
- - 250 g de farine tout usage
- - 120 g de sucre roux
- - 80 ml d'huile de coco fondue
- - 60 ml de compote de pommes non sucrée
- - 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- - 1/2 cuillère à café de levure chimique
- - Une pincée de sel
- - 100 g de pépites de chocolat (optionnel)
- Instructions :
- 1. Préchauffez votre four à 180°C et tapissez une plaque de cuisson de papier parchemin.
- 2. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
- 3. Ajoutez l'huile de coco fondue, la compote de pommes et l'extrait de vanille. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- 4. Si vous souhaitez ajouter des pépites de chocolat, incorporez-les dans la pâte.
- 5. Formez des petites boules avec la pâte et placez-les sur la plaque de cuisson préparée. Appuyez légèrement sur chaque boule pour les aplatir légèrement.
- 6. Enfournez pendant environ 12-15 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés.
- 7. Laissez les biscuits refroidir sur une grille avant de les déguster.
Ces biscuits sans beurre ni œuf sont parfaits pour accompagner votre tasse de thé ou de café, ou simplement pour satisfaire vos envies de douceurs. Leur texture légèrement croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur en fait une alternative savoureuse et saine aux biscuits traditionnels. N'hésitez pas à expérimenter en ajoutant des fruits secs, des noix ou des épices à cette recette de base pour créer vos propres variations.
Comment préparer des biscuits sans beurre ni œuf en quelques étapes simples
Préparer des biscuits sans beurre ni œuf peut sembler difficile, mais avec quelques astuces, vous pouvez profiter de ces délices sans vous soucier des ingrédients traditionnels. Que ce soit pour des raisons de santé, d'allergie ou simplement par choix personnel, cette recette vous permettra de savourer de délicieux biscuits.
Voici les étapes simples pour préparer des biscuits sans beurre ni œuf :
Ingrédients nécessaires :
- 250 g de margarine végétalienne
- 200 g de sucre brun
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 380 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Une pincée de sel
Étapes à suivre :
- Préchauffez votre four à 180°C et préparez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
- Dans un grand bol, mélangez la margarine végétalienne ramollie avec le sucre brun jusqu'à obtention d'une texture crémeuse.
- Ajoutez l'extrait de vanille et mélangez bien.
- Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel.
- Incorporez progressivement les ingrédients secs à la préparation à base de margarine, en mélangeant jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
- Formez de petites boules de pâte et placez-les sur la plaque de cuisson préparée. Aplatissez légèrement chaque boule avec vos doigts ou avec le dos d'une cuillère.
- Enfournez pendant environ 10-12 minutes, ou jusqu'à ce que les bords des biscuits soient légèrement dorés.
- Laissez les biscuits refroidir sur une grille avant de les déguster.
Les biscuits ainsi obtenus seront délicieusement fondants et parfaits pour accompagner votre pause thé ou café. Vous pouvez également ajouter des pépites de chocolat, des noix ou des fruits secs pour varier les saveurs. Cette recette est une alternative savoureuse et simple pour ceux qui souhaitent éviter le beurre ou les œufs dans leurs biscuits.
Alors n'hésitez plus, essayez cette recette de biscuits sans beurre ni œuf et régalez-vous tout en respectant vos préférences alimentaires ou contraintes personnelles. Avec seulement quelques ingrédients et étapes, vous pouvez créer de délicieuses gourmandises adaptées à vos besoins.
Biscuits sans beurre ni œuf : une option parfaite pour les personnes allergiques ou végétaliennes
Les biscuits sans beurre ni œuf sont une alternative délicieuse et saine pour les personnes allergiques ou végétaliennes. Ces biscuits sont fabriqués sans aucun ingrédient d'origine animale, ce qui les rend adaptés aux régimes alimentaires spécifiques et respectueux de l'environnement.
En utilisant des substituts astucieux tels que l'huile végétalienne et des ingrédients naturels comme la compote de pommes, les biscuits sans beurre ni œuf conservent une texture moelleuse et savoureuse. Ils offrent une option gourmande pour ceux qui cherchent à éviter le beurre et les œufs pour des raisons de santé ou de préférence personnelle.
Ces biscuits sont également parfaits pour les personnes allergiques au lactose, au cholestérol ou aux protéines d'œuf. En évitant ces ingrédients couramment utilisés dans la pâtisserie traditionnelle, les biscuits sans beurre ni œuf permettent à tous de profiter d'une douceur délicieuse et sans danger pour leur santé.
En plus d'être adaptés à différents régimes alimentaires, ces biscuits sont également faciles à préparer à la maison. Les recettes sans beurre ni œuf sont souvent simples et nécessitent des ingrédients courants que l'on trouve facilement dans les supermarchés. Cela permet à chacun de se régaler de biscuits fraîchement préparés, sans avoir à renoncer au goût ou à la texture.
Que vous soyez allergique, végétalien ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, les biscuits sans beurre ni œuf sont une option savoureuse et polyvalente. Essayez-les pour une pause sucrée sans culpabilité et savourez une gourmandise saine et délicieuse.
Découvrez une recette de biscuits sans beurre ni œuf qui garde tout son goût et sa texture
Dans cet article, nous allons vous présenter une recette de biscuits délicieux qui ne contient ni beurre ni œuf. Vous serez agréablement surpris de découvrir que ces biscuits conservent tout leur goût et leur texture malgré l'absence de ces ingrédients traditionnels.
Pour commencer, voici la liste des ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser ces biscuits sans beurre ni œuf :
- 200 g de farine
- 100 g de sucre
- 100 g d'huile végétale
- 60 ml de lait végétal (tel que le lait d'amande ou de soja)
- 1 cuillère à café de vanille liquide
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Une pincée de sel
Pour préparer ces biscuits, commencez par préchauffer votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Ajoutez ensuite l'huile végétale, le lait végétal et la vanille liquide. Mélangez bien tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène et lisse.
Formez de petites boules de pâte que vous disposerez sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Veillez à bien espacer les biscuits pour éviter qu'ils ne collent entre eux lors de la cuisson.
Enfournez les biscuits pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Laissez-les refroidir complètement avant de les déguster. Ces biscuits sans beurre ni œuf sont parfaits pour une collation savoureuse et saine.
Essayez cette recette de biscuits sans beurre ni œuf et vous serez surpris de constater qu'ils sont tout aussi délicieux que leurs homologues traditionnels. Ils constituent une excellente option pour les personnes allergiques aux produits laitiers ou aux œufs, ainsi que pour ceux qui préfèrent adopter une alimentation plus légère.
N'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant des pépites de chocolat, des noix ou des fruits secs selon vos préférences. Ces biscuits sont également parfaits pour les enfants, qui peuvent participer à leur préparation en toute sécurité.
Profitez de ces délicieux biscuits sans beurre ni œuf qui gardent tout leur goût et leur texture. Une alternative saine et savoureuse à déguster à tout moment de la journée !
- RÉPARATION: 15 min
- TEMPS DE CUISSON: 15 min
- MODE DE CUISSON: Four
- DIFFICULTÉ: Difficile
- PRIX: Bon marché
- SAVEURS: Salée
Ingrédients
- 200g Chair de potiron
- 60cl Lait entier
- 3Oeufs
- 90g Farine
- 150g Sucre
- 30g Beurre
- 1gousse Vanille
Étapes de préparation
- Coupez le potiron en cubes. Réservez-en 50 g que vous détaillerez en petits dés. Faites cuire le reste à la vapeur puis réduisez en purée.
- Préchauffez le four à 180°C (th.6). Versez le lait dans une casserole, ajoutez la gousse de vanille fendue en 2 et grattée et portez à frémissement. Ôtez la casserole du feu et laissez reposer à couvert.
- Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec le sucre puis incorporez la purée de potiron et la farine. Délayez avec le lait filtré puis incorporez les dés de potiron.
- Versez la préparation dans un moule beurré puis enfournez pour 45 min environ.
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