Recette Cookeo : Potée au chou et jarret de porc Cookeo

Recette Cookeo : Potée au chou et jarret de porc Cookeo

Ingrédients :

• 1 jarret de porc
• 1/2 chou
• 4 pommes de terre
• 3 carottes
• 2 oignons
• 3 gousses d'ail
• 1 bouquet garni
• 1 cube de bouillon de volaille
• Sel et poivre

Préparation :

Commencez par éplucher et couper les légumes en morceaux. Faites de même avec l'oignon et l'ail.

Dans la cuve du Cookeo, faites dorer le jarret de porc avec un peu d'huile d'olive. Ajoutez l'oignon et l'ail et laissez revenir quelques minutes.

Ajoutez ensuite le chou, les pommes de terre, les carottes et le bouquet garni dans la cuve. Emiettez le cube de bouillon de volaille par-dessus et ajoutez de l'eau jusqu'à recouvrir les légumes.

Fermez le Cookeo et mettez en mode cuisson sous pression pendant 30 minutes. Une fois la cuisson terminée, laissez la pression s'échapper naturellement.

Servez la potée bien chaude, en assaisonnant selon votre goût. Accompagnez-la de cornichons ou de moutarde pour encore plus de saveurs.

Une délicieuse potée au chou et jarret de porc à réaliser avec votre Cookeo

La potée au chou et jarret de porc est un plat traditionnel et réconfortant, parfait pour les jours froids d'hiver. Avec votre Cookeo, vous pouvez réaliser cette recette en un rien de temps, pour épater votre famille et vos amis.

Le secret de cette potée réside dans la combinaison savoureuse de viande tendre et de légumes parfumés. Le jarret de porc, avec sa texture fondante et sa saveur délicate, se marie parfaitement avec le chou, les carottes et les pommes de terre. Ensemble, ces ingrédients créent un plat chaleureux et nourrissant.

Pour commencer la préparation de la potée, il suffit de couper le jarret de porc en morceaux et de le faire dorer dans la cuve du Cookeo. Ajoutez ensuite les légumes coupés en gros morceaux, ainsi que du bouillon de légumes ou de la bière pour plus de saveur. Assaisonnez avec du sel, du poivre, des herbes aromatiques et laissez mijoter sous pression pendant quelques minutes.

Une fois la cuisson terminée, vous obtiendrez une potée au chou et jarret de porc délicieusement tendre et parfumée. Servez-la bien chaude, accompagnée d'un bon pain croustillant.

Préparez une potée au chou et jarret de porc savoureuse avec votre Cookeo

La potée au chou et jarret de porc est un plat traditionnel réconfortant et délicieux, parfait pour les jours froids d'hiver. Avec le Cookeo, vous pouvez préparer ce plat en un rien de temps, sans compromettre la saveur.

Commencez par préparer tous les ingrédients dont vous aurez besoin : un jarret de porc, du chou coupé en morceaux, des carottes, des pommes de terre, des oignons, de l'ail, des clous de girofle et du bouillon de poulet.

Allumez votre Cookeo et sélectionnez le mode "Dorer". Ajoutez un peu d'huile d'olive et faites dorer le jarret de porc de tous les côtés jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Ajoutez ensuite les oignons et l'ail, et faites-les dorer également.

Une fois que les oignons et l'ail sont bien dorés, ajoutez les légumes : le chou, les carottes et les pommes de terre. Mélangez bien le tout et ajoutez un bouquet garni composé de clous de girofle et de thym. Versez ensuite le bouillon de poulet sur les légumes.

Fermez le couvercle de votre Cookeo et sélectionnez le mode "Cuisson sous pression" pendant environ 30 minutes. Une fois la cuisson terminée, laissez la pression s'échapper progressivement avant d'ouvrir le couvercle. Votre potée au chou et jarret de porc savoureuse est prête à être dégustée !

Avec le Cookeo, préparer une potée au chou et jarret de porc n'a jamais été aussi facile. Vous pouvez maintenant profiter de ce plat classique et réconfortant sans passer des heures en cuisine. Alors, sortez votre Cookeo et lancez-vous dans la préparation de cette délicieuse recette !

Cookeo : Comment faire une potée au chou et jarret de porc en un clin d'œil

Vous avez envie de préparer une délicieuse potée au chou et jarret de porc, mais vous manquez de temps ? Ne vous inquiétez pas, le Cookeo est là pour vous simplifier la tâche ! Grâce à cet autocuiseur intelligent, vous pourrez réaliser cette recette traditionnelle en un clin d'œil.

Pour commencer, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 1 jarret de porc
• 1/2 chou vert
• 4 carottes
• 3 pommes de terre
• 1 oignon
• 2 gousses d'ail
• 1 bouquet garni
• sel, poivre

Commencez par préparer les légumes en les épluchant et en les coupant en morceaux. Dans la cuve du Cookeo, faites revenir l'oignon et l'ail hachés pendant quelques minutes. Ajoutez ensuite le jarret de porc et faites-le dorer de chaque côté.

Une fois que la viande est bien dorée, ajoutez les légumes dans la cuve, ainsi que le bouquet garni. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Refermez le Cookeo et programmez-le en mode "cuisson rapide" pendant 30 minutes.

Après la cuisson, votre potée au chou et jarret de porc sera prête à être dégustée ! Les saveurs auront bien infusé et la viande sera fondante à souhait. Servez chaud et régalez-vous en famille ou entre amis.

La recette infaillible de la potée au chou et jarret de porc avec votre Cookeo

Ingrédients nécessaires :

• 1 jarret de porc
• 500 g de chou vert
• 3 carottes
• 3 pommes de terre
• 2 oignons
• 2 gousses d'ail
• 1 bouquet garni
• Sel et poivre

Préparation de la potée :

Étape 1: Coupez le jarret de porc en morceaux de taille moyenne. Épluchez les carottes, les pommes de terre, les oignons et l'ail, puis coupez-les en morceaux.

Étape 2: Dans votre Cookeo, faites revenir les morceaux de jarret avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez les oignons et l'ail, et faites-les revenir quelques minutes de plus.

Étape 3: Ajoutez ensuite les carottes, les pommes de terre et le chou coupé en lanières. Mélangez bien le tout.

Cuisson de la potée :

Étape 4: Ajoutez suffisamment d'eau pour recouvrir les légumes et le jarret de porc. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût, et ajoutez le bouquet garni.

Étape 5: Fermez le couvercle du Cookeo et programmez la cuisson en mode "sous pression" pendant 40 minutes.

Étape 6: Une fois la cuisson terminée, laissez la pression s'échapper naturellement avant d'ouvrir le Cookeo.

Étape 7: Votre délicieuse potée au chou et jarret de porc est prête à être dégustée. Servez chaud et régalez-vous !